Die Spachtel-Leeze, das mobile Kochfahrrad des Ernährungsrat Münster e.V., bringt Kochen mit frischen Zutaten direkt auf den Markt – gemeinsam mit Kindern mitten im Marktgeschehen.
In der Podcastfolge spricht Friedrich Bachmair über die Idee hinter dem Projekt und darüber, wie spielerische Ernährungsbildung auf dem Wochenmarkt funktioniert: