• Gemeinsam ernten, kochen und genießen – Zukunftsdiplom zu Gast auf dem Hof Schulze Buschhoff

    Im Rahmen des „Zukunftsdiploms“ der VHS Münster konnte der Ernährungsrat Münster e.V. mit dem Projekt „Spachtel-Leeze“  zwei spannende Aktionstage auf dem Hof Schulze Buschhoff durchführen
    Nach einer gemeinsamen Begrüßungsrunde starteten die […]

  • Die Spachtel-Leeze des Ernährungsrat Münster e.V. war zu Gast am Hansa-Berufskolleg und durfte ein ganz besonderes Kochsetting begleiten: Gemeinsam mit Schüler*innen und Lehrkräften aus Kristiansand, Lublin, Enschede und Münster wurde gekocht, ausprobiert und gemeinsam gegessen.

    Der internationale Erasmus-Austausch stand unter dem Thema „Healthy Democracy“ […]

  • Zum fünften Mal lädt das Zukunftsdiplom Kinder zu einer spannenden Entdeckungsreise durch Klima-, Natur- und Umweltthemen ein. Start ist am 9.5.26.

  • Aktiv beim (Oster-)Ferienprogramm des Treff 17

    Die Spachtel-Leeze ist nicht nur auf dem Wochenmarkt aktiv oder an Schulen, sondern durften Claudia, Nina und Salim aus unserem Team auch einen Tag des (Oster-)Ferienprogramms des TREFF 17 der Thomas-Morus-Gemeinde gestalten.

    Ein kleine Herausforderung an die Teilnehmenden: vietnamesische Sommerrollen.

    Die Idee war, saisonales […]

  • Neuer Vorstand beim Ernährungsrat Münster e.V.

    Bei der Mitgliederversammlung am 5. März hat der Ernährungsrat Münster e.V. einen neuen Vorstand gewählt.

    Neue Vorstandssprecher*innen sind Damian Winter und Lisa Gödecke.

    Außerdem neu im Vorstand: Claudia Beste (Schatzmeisterin), Martina Schmitz und Friedrich Bachmair.

    Ulrike Meintrup
    und Mareike Hagenah-Scheibel bleiben weiterhin als Beisitzerinnen aktiv.

    Dr. Guido Ritter, […]

  • Die Spachtel-Leeze, das mobile Kochfahrrad des Ernährungsrat Münster e.V., bringt Kochen mit frischen Zutaten direkt auf den Markt – gemeinsam mit Kindern mitten im Marktgeschehen.
    In der Podcastfolge spricht Friedrich Bachmair über die Idee hinter dem Projekt und darüber, […]