Über Spachtel Leeze
Seit Frühjahr 2025 haben wir unsere neue Spachtel-Leeze im Einsatz: Ein Padalec mit 2 m3 Stauraum und einer von uns entwickelten mobilen Container-Küche.
Bevor es aber soweit war konnten wir in 2024, Dank der Kooperation mit „Pepe – Die Pastinakenpedale“ (des ADFC), viele Erfahrungen und tolle Veranstaltungen machen. Auf dieser Grundlage erfolgte dann die Konzeption der neuen Fahrradküche.
Dank Fördergelder der Deutschen Postcode-Lotterie, der Sparkasse Münsterland Ost, der Stiftung Bürger für Münster, des Zentrenfonds der Stadt Münster und verschiedener Spenden konnten wir unsere Vision finanzieren. Allen Unterstützenden an dieser Stelle einen besonderen Dank.
Gemeinsam mit dem Team um Werner Haremsa (Haremsa Holz-Design) konnten wir die Details der einzelnen Container erarbeiten, die Konzeption der Verbindungen und natürlich die richtige Materialauswahl. Danke an das Team und die Geduld und das Verständnis in der Zusammenarbeit mit uns.
Podcast
Die Spachtel-Leeze, das mobile Kochfahrrad des Ernährungsrat Münster e.V., bringt Kochen mit frischen Zutaten direkt auf den Markt – gemeinsam mit Kindern mitten im Marktgeschehen.
In der Podcastfolge spricht Friedrich Bachmair über die Idee hinter dem Projekt und darüber, wie spielerische Ernährungsbildung auf dem Wochenmarkt funktioniert
